食品安全现场快速检测仪应用及意义。食品检测科技促使食品行业的改革，吃的好、吃的健康是人们对于食品的最基础的期盼，但是近年来食品安全事故频发，苏丹红、三聚氰胺、农兽残超标等问题频频出现，食品安全现场快速检测仪是集成化食品检测设备，可以准确、快速、定量检测食品中的安全问题。

　　食品安全现场快速检测仪应用于市场监管局、检测中心、卫生监督部门、农业部门、院校及各单位食堂、食品肉产品深加工企业、商超市场、司法部门、餐饮机构、养殖场、屠宰场、检验检疫部门等单位使用。仪器对于食品的安全生产提供了基础服务，食品安全现场快速检测仪检测超市、餐饮门店、食品加工厂等食品安全。

　　食品安全现场快速检测仪可以应用到食品现场检测，这对于打击食品安全犯罪，提升食品安检水平、扩大食品安全检测范围具有重要意义，食品安全现场快速检测仪完善食品安全体系，食品安全现场快速检测仪用现代检测技术装备我国的食品安全管理体系。